27 група дистанційне навчання 2026 рік

 06.02.20226р. 

Тема : Нацціональна кухня французів.

https://www.youtube.com/watch?v=gXj5_7Brc1c&authuser=0

Д/з скласти технологічну картку рецепту еклерів.

Урок 15-16. Тема. Загальні відомості про теплове обладнання . Класифікація. Теплоносіїв

https://vseosvita.ua/library/prezentacia-na-temu-teplove-obladnanna-408433.html?authuser=0

д/з зробити конспект класифікації теплового обладнання.

07.02.20226р. 

Урок 55. Тема:Технологія приготування сочники з сиром, коржики молочні.

https://vseosvita.ua/library/prezentatsiia-tekhnolohiia-pryhotuvannia-hariachykh-strav-iz-syru-561967.html

д/з скласти технологічну картку сочника з сиром

Урок 56 Тема: Контрольна робота.

виконати тести   https://naurok.com.ua/test/prisno-zdobne-tisto-3397149.html

Урок 57 Тема: Технологія приготування пряничного тіста сирцевим способом

https://vseosvita.ua/lesson/pryhotuvannia-prianychnoho-tista-syrtsevym-sposobom-i-vyrobiv-z-noho-643752.html

д/з записати заварний спосіб приготування пряничного тіста.