Публікація викладача спеціальних дисциплін
https://lib.iitta.gov.ua/732502/1/%D0%97%D0%B1%D1%96%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%BA%20%D1%82%D0%B5%D0%B7%2022.09.22%20%D0%BE.pdf
Публікації
Стаття викладача спеціальних дисциплін
ВОЛЯНСЬКА Юлія Ярославівна викладач спеціальних дисциплін, спеціаліст першої категорії Вищого професійного училища № 24 м. Заставна НОВІТНІ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА БІФІДОГЕНИХ ПРОДУКТІВ У ХАРЧУВАННІ МОЛОДІ Анотація. Здоров"я ‒ пріоритетне завдання сьогодення, що може вирішуватися з урахуванням різних підходів. За допомогою комбінаторки можна проектувати і конструювати харчові продукти, не тільки безпечні для людини, але які захищають її генетичні структури від негативних впливів зовнішнього середовища, тобто продукти біфідогеного походження. Сучасні продукти мають стояти на збереження здоров'я, або його відновлення. Функціональні молочні продукти має містити біологічно активні компоненти, які при регулярному вживанні забезпечують корисний вплив на організм людини або на його певні функції. Лікувально-профілактичні властивості функціональних молочних пр...
Методична доповідь
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ДЕПАРТАМЕНТ ОСВІТИ І НАУКИ ЧЕРНІВЕЦЬКОЇ ОБЛДЕРЖАДМІНІСТРАЦІЇ Вище професійне училище № 24 Методична доповідь на тему: « ВИКОРИСТАННЯ ІННОВАЦІЙНО - КОМУНІКАТИВНИХ ТЕХНОЛОГІЙ» Ю.Я. Волянськ а ...